Закрыть ... [X]

Диетические мифы о высшем питании, которые вы хотите исправить

Диетологи начинают практиковать, чтобы обучать людей тому, как поддерживать хорошее здоровье через пищу. (Я знаю, потому что я один из них!) Это радует наши сердца, мы знаем, что мы даем советы, которые помогают другим достичь своих целей по снижению веса, управлению болезнями или профилактике заболеваний. Однако один из самых неприятных аспектов обслуживания клиентов для диетологов - это то, как легко люди могут дезинформироваться о питании. Поиск в Google может дать поддерживающие результаты практически для всего, что вы хотите поверить, независимо от того, действительно ли это так. Внезапная потеря веса друга или недавно обнаруженная пищевая чувствительность члена семьи могут также привести вас к выводам питания, которые довольно просто ошибочны.

Пришло время установить рекорд. По мнению диетологов, каковы некоторые из лучших мифов о питании, которые они хотели бы прояснить? С годами учебы и профессионального опыта зарегистрированные диетологи (RD) - это ресурс, которому можно доверять - гораздо больше, чем поисковая система, ваш парикмахер или тот сосед, который всегда пытается продать вам коктейли. Вот пять ложных убеждений, которые профессиональные диетологи хотят прояснить.

Женщина-магазин в продуктовом магазине

1. Углеводы - враг.Это правда, что переход на низкоуглеводную диету поможет вам сбросить фунты быстрее обычного - и для некоторых людей (например, диабетиков) может быть время и место для их сокращения. Тем не менее, для человеческого тела в целом, углеводы служат жизненно важным источником энергии, который нельзя упустить. Лорен Артис, RD of the Nutrition Professionals, взвешивает: «Один из самых больших мифов о питании сегодня состоит в том, что углеводы являются врагами, и поэтому их следует избегать».

Artise уподобляет едят углеводы для заправки вашего автомобиля, поскольку они ломаются в глюкозу, предпочтительный источник топлива для тела. Так же, как вы не позволите своему бензобаку опорожняться, вы не должны позволять вашим магазинам карбюратора становиться слишком низкими. Однако все углеводы не созданы равными. Artise рекомендует выбирать сложные углеводы, содержащиеся в цельных зернах, фруктах, овощах и бобовых, а не простые углеводы в рафинированных зернах и сладких напитках.

 2. Быстрая потеря веса - это хорошо.Сбрасывание фунтов в мгновение ока звучит как мечта диете. Кому не понадобится модель тела купальника на следующей неделе? Но реальность такова, что быстрая потеря веса обычно неустойчива. «Если диета или тренд, обещая быструю потерю веса и мгновенные результаты, звучат слишком хорошо, чтобы быть правдой, это потому, что обычно это», - напоминает Артис. «Даже если мы достигнем нашей весовой цели, мы никогда не узнаем, как есть, чтобы выдержать потерю веса и, следовательно, вернуться к нашим нездоровым путям и весу до диеты, став жертвой порочного цикла йо-йо».

Uhling Consulting Aubrey Uhling, RD соглашается: «Важно помнить, что вес не наступил на ночь». Она поощряет терпение к этому процессу и советует клиентам не ограничивать калории до нездоровой степени. «Чаще всего люди недооценивают свой базовый уровень метаболизма или минимальные потребности в калориях и ограничивают потребление калорий ниже их основного функционального спроса». Для устойчивой, устойчивой потери веса поговорите с диетологом о том, сколько калорий вам нужно. Стремитесь потерять не более половины-два фунта в неделю для достижения лучших долгосрочных результатов.

Пара готовит завтрак вместе

3. Молоко коров предназначено только для коров.В культуре, которая любит очернять определенные продукты, многие потребители начали бояться молочных продуктов, насколько они боятся углеводов. Однако, если не существует истинной аллергии, нет причин избегать молока коров. «Мы не можемнеобходимостьэто, но хорошее старое регулярное молоко - это напиток, богатый питательными веществами, и некоторые из продуктов, изготовленных из него - особенно йогурт и кефир, - имеют важные преимущества для здоровья », - призывает зарегистрированная диетолог Энн Данахи.

Как насчет растительного молока, такого как соя, рис, миндаль или горох? «Растительное молоко не может заменить высококачественный белок, природный кальций и ряд других витаминов и минералов в обычном молоке», - объясняет Данахи. «И люди могут быть удивлены, узнав, как обрабатываются некоторые растительные молоки». При выборе молочных продуктов Данахи рекомендует, когда это возможно, придерживаться местных, травяных, органических сортов.

4. Диета и продукты без сахара способствуют снижению веса.Если вы находитесь на диете, имеет смысл только, что вас привлекают продукты с «диетой» от их имени. К сожалению, продукты питания и без сахара часто делают противоположное тому, что они обещают. Эти продукты могут удалить сахар, но они обычно делают это, добавляя другие, менее здоровые ингредиенты, такие как искусственные подсластители. «Искусственные подсластители действительно способствуют увеличению веса и ухудшают диабет», - предупреждает зарегистрированный диетолог HMD Nutrition Хизер Вольф. «Этот первый глоток диетической соды выделяет каскад высвобождения инсулина, который способствует увеличению веса, тяги к сахару и несбалансированным сахарам в крови». Когда ваши тяги к сахару нуждаются в удовлетворении, придерживайтесь порции, контролируемой порцией сладкой потакания в ее естественной форма.

5. Завтрак - самая важная еда дня.Пропуск завтрака может показаться эквивалентом питания, а не чисткой зубов: непростительно! Но исследования, связанные с завтраком, являются противоречивыми, и некоторые люди просто не хотят есть первое. Если вы тип, который не копает завтрак, не опускайтесь на себя. «Правда в том, что ешьте, когда голодны, и прекратите, когда вы полны», - призывает Майя Нахра, RD, программы Nuuaria Habit and Behavior Change Program. «Мы подвергаемся бомбардировке внешними блюдами. Изучение, когда ваше индивидуальное тело голодны и полны, чрезвычайно важно для вашего здоровья ». 

Для советов по здоровому питанию, не стесняйтесь спрашивать зарегистрированного диетолога.



Похожие статьи:


HowTu: 5 осенних тенденций, которые вы можете носить сейчас
Адель забыла слова своей песне. Ее реакция была бесценной
Что кардашцы научили нас о нашем собственном психическом здоровье
Это секрет Кейт Миддлтон, чтобы оставаться комфортно в каблуках
18 DIYS, чтобы ваш дом пахнет удивительным
16 штук, которые доказывают, что Леопард должен быть такой осенью



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ