Закрыть ... [X]

Сделать эти индийские пряные вегги-бургеры для ужина

У Veggie burgers есть плохой рэп за скуку. Обвиняйте его на замороженных пирожках, которые вы пытались приготовить в тостер-духовом шкафу, чтобы успеть на уровень мастерства сочной доброты, но мы работаем только над тем, чтобы наши бездушные гамбургеры ничего, кроме мягких. С этой версией мы используем коричневый рис + картофель, чтобы сделать пушистую и наполненную пирожку, которая приправлена ​​смесью ярких индийских специй и наполнена свежими овощами. Как только он готовят к золотисто-коричневому совершенству и увенчан зелёным греческим йогуртовым соусом, вы не поверите, что вы когда-нибудь закатили глаза на это блюдо.

Патти Ингредиенты:
 составляет 12
 

  • 1/2 чашки коричневого риса, приготовленные
  • 2 средний картофель, вареный + разбитый
  • 2 столовые ложки рапса
  • 1 ч.л. тмина семена
  • 1/2 ч.л. куркумы
  • 1 столовая ложка семян фенхеля
  • 1 средний красный лук, нарезанный
  • 1 маленький цуккини, нарезанный кубиками
  • 8 унций белых грибов, мелко нарезанные кубиками
  • 1-дюймовый имбирь, нарезанный
  • 1 серрано-чили, нарезанные кубиками (по желанию)
  • 1/2 стакана детского шпината, нарезанный
  • 4 столовые ложки кинзы, нарезанные
  • 4 ч.л. кукурузного крахмала
  • 4 чайных ложки итальянских сухарей
  • 4 столовые ложки оливкового масла экстра вирджин
  • соль по вкусу + свежемолотый черный перец

Состав:
 - 4 столовые ложки греческого йогурта

- майонез 2 ст.л.

- 1 чиплетный чили в соусе из адобо, мелко нарезанный

- соль по вкусу + свежий молотый черный перец

Инструкции:

1. В тяжелой донной сковороде нагреть масло рапса по средней высокой температуре.

2. Добавьте семена тмина. Как только он начнет потрескивать, добавьте семена куркумы и фенхеля.

3. Добавьте лук, варите до мягкости. Добавьте цуккини, грибы и соте, пока вся вода не испарится.

4. Добавьте молотый перец и соль по вкусу.

5. Отложите немного, чтобы немного охладиться.

6. Смешайте смесь с коричневым рисом и картофелем в большой миске.

7. Добавьте шпинат, имбирь, чири-серрано, кинзу, кукурузный крахмал и итальянские сухарики.

8. Добавьте в смесь два столовых ложки оливкового масла.

9. Составьте смесь в 12 пирожков.

10. Нагрейте оставшееся оливковое масло экстра-оливкового масла в 12-дюймовой антипригарной сковороде на среднем огне. Добавьте пирожки и варите, пока они не станут золотисто-коричневыми на обеих сторонах.

11. Чтобы сделать повязку, смешайте йогурт, майонез и стручки чиплета в небольшой миске до однородности.

12. Добавьте соль и перец по вкусу.

  1. Как только ваши овощи готовятся в смеси теплых и потрескавшихся специй, добавьте ингредиенты, приготовленные на готовый коричневый рис и разбитый картофель. Добавьте в шпинат, серрано чили, кукурузный крахмал и итальянские хлебные крошки вместе с половиной вашего оливкового масла и аккуратно соедините, сформировав его в 12 пирожков.

  2. Посмотрите, как куркума + тмин сделали эти пирожки золотым золотом цвета? Они почти достаточно хороши, чтобы поесть, хотя вы захотите получить их четкими и коричневыми, прежде чем положить их между двумя булочками.

  3. См. Этот символ? Это то, что мы ищем! Удостоверьтесь, что готовят каждую сторону, пока она не будет выглядеть именно так, а затем переходите к одежде, которая должна быть сделана. Просто смешайте греческий йогурт с майонезом и стручковым перцем в небольшой миске до однородности. Добавьте соль и перец по вкусу, а затем добавьте щедрую куклу в рисовые гамбургеры!

  4. Подавайте хороший старомодный способ на поджаренной кунжутной булочке с томатным ломтиком + салатом или детским шпинатом. Нам нравится готовить их с ползунками, чтобы они могли максимально использовать количество ртов. И так как они ТАК легко сделать навалом, убедитесь, что вы добавили эти гамбургеры с флингером на свой следующий ужин, гриль или игровой день!

Каков ваш абсолютный любимый рецепт бургер-вегетарианцев? Использует ли он коричневый рис или черные бобы или что-то совершенно другое? Расскажите нам в комментариях ниже.



Похожие статьи:


Сотрудники сообщают об активном шутере на YouTube HQ
Кейтлин Бристоу не носила водонепроницаемую тушь для девочек на бакалавре - вот ее трюк
Только во время весеннего перерыва, 5 советов по уходу за вашими купальниками
Givenchy AutumnWinter 2015: Племя Tisci'
12 страниц - перевод новых книг на чтение в июне
Эти 5 красочных взглядов будут массовыми в Coachella



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ